Calabaza - Sweetit Academy

Calabaza

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Nivel Intermedios

Duración: 33:47

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¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una cesta de hortalizas que se vea como si fuera real?

Hoy vamos a aprender una técnica fundamental en la decoración de pasteles y postres, que es la elaboración de una calabaza con chocolate plástico y rkt. Con esta técnica podrás decorar tu cesta de hortalizas con un aspecto realista y atractivo.

Empezaremos con una base de rkt, que nos servirá como soporte y estructura para la calabaza. Aprenderemos todos los detalles en nuestro curso, incluyendo la forma correcta de manipular el rkt y los materiales necesarios para su elaboración.

A continuación, entraremos en detalle sobre cómo crear la calabaza con chocolate plástico, utilizando los colores adecuados para conseguir un aspecto realista. En Sweetit somos especialistas en el uso de colorantes en polvo, y te enseñaremos cómo utilizarlos para darle el toque final a tu calabaza.

No te preocupes si nunca has trabajado con chocolate plástico o rkt, nuestros profesionales te guiarán paso a paso en todo el proceso. Además, te ofrecemos la oportunidad de hacer preguntas para que puedas resolver todas tus dudas.

No pierdas la oportunidad de aprender esta técnica y de impresionar a tus clientes con un trabajo de alta calidad. ¡Inscríbete en nuestro curso online y comienza a mejorar tus habilidades como pastelero/a hoy mismo!

Materiales

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Ingredientes o receta

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Tips y consejos

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