Carmen Montero, autor en Sweetit Academy escuela de repostería y pastelería online - Página 2 de 9

Carmen Montero

10 febrero, 2021

Crea Exclusivos Bombones para San Valentín con Carmen Montero

Con este curso de bombones para San Valentín vas a estar in LOVE total. Estos bombones no pueden ser más fáciles, no pueden estar más buenos y además quedan así de bonitos.
2 febrero, 2021

Tarta arquitectura

Nunca la arquitectura, el diseño y la repostería estuvieron tan unidos como en este curso! Aprende a realizar esta tarta de principio a fin y a modelar sus complementos para crear este espectacular conjunto. En este curso vamos a preparar está tarta con temática arquitecto - delineante
22 enero, 2021

Tarta bordes perfectos con ganache de chocolate

Los bordes perfectos nunca más serán tu asignatura pendiente. En este curso te enseñaré a realizar una tarta con bordes perfectos de chocolate.
7 diciembre, 2020

Crea Macarons con Decoración Navideña de la Mano de Carmen Montero

Si te encanta los macarons y quieres ir un paso más allá, no puedes perderte este curso donde aprenderás a realizar muñecos de nieve, arbolitos navideños, renos y pancitas de Papá Noel
28 octubre, 2020

Macarons espejo y otras decoraciones

El macaron ya es bonito de por sí pero, si además, le damos una terminación especial como podrás ver en este curso, entonces se convierten en los bocaditos más elegantes y festivos que puedas imaginar
25 septiembre, 2020

Bizcocho de Leche Condensada y Manzana Salteada

Este bizcocho tiene una textura especial...Es super esponjoso, jugoso y al ser endulzado con leche condensada en lugar de azúcar tiene un sabor irresistible
24 agosto, 2020

Aprende a Preparar Exquisitas Galletas Bretonas de Chocolate Blanco y Nueces Pecanas con Carmen Montero

Nunca probarás unas cookies más deliciosas que estas...chocolate blanco, nueces pecanas...vas a comerte una tras otra, adictivas totalmente!
20 agosto, 2020

Bizcocho de Cava al limón

En este curso vas a aprender a preparar un bizcocho muy especial de limón y cava, perfecto para cualquier tarta clásica o fondant, ideal para la merienda y genial como base para montaje de los postres más deliciosos
15 julio, 2020

Aprende a Deshidratar Naranjas con Carmen Montero

Deshidratar fruta nunca fue tan sencillo. En este curso aprenderás a deshidratar naranja para decorar tus mejores postres. Además conservan todas sus propiedades y prolongan su durabilidad.
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