Todos los Cursos
21 noviembre, 2018
En este curso Paolo nos enseñará a preparar unas raíces de chocolate ideales para terminar de decorar nuestros dulces y elaboraciones.
19 noviembre, 2018
En este curso aprenderemos a preparar un dulce típico de Navidad que se encuentra en todas las casas en estas fechas, de una forma muy fácil y sencilla.
16 noviembre, 2018
En este curso veremos 3 formas distintas para craquelar una galleta o una superficie de glasa
16 noviembre, 2018
En este curso realizaremos hojas de glasa con tres tipos de boquillas, para saber utilizarlas en cada tipo de hoja que queramos crear
15 noviembre, 2018
En este curso vamos a realizar un bizcocho base en 2 sabores, para poder utilizar en distintas elaboraciones, tipo plancha para hacer tronco de navidad, cualquier dulce que sea con bizcocho enrollado ó para el tiramisú
15 noviembre, 2018
En este curso vamos a aprender a hacer unas trufas veganas de chocolate negro rápidas y muy sencillas.
15 noviembre, 2018
En este curso vamos a aprender a realizar una preciosa y sencilla gardenia de papel de arroz, además de darle movimiento
15 noviembre, 2018
En este curso aprenderemos a hacer una cesta de isomalt y conoceremos que materiales nos ayudarán como soporte para crear nuestra pieza de caramelo
23 octubre, 2018
En este curso vamos a realizar mazapán, una elaboración típica de navidad pero que tiene muchas otras utilidades.