Sableé vegana
Nivel Iniciación
Duración: 24:26
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En este curso vamos a aprender a hacer una masa sablée vegana, una masa muy versátil que utilizaremos en diferentes elaboraciones
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2 Comments
me confunde un poco que diga vegano y use margarina, que tendria que tomar en cuenta o que le diferencia de la mantequilla
Hola Yenizet!
Gracias por ponerte en contacto con nosotros!
La margarina es un cuerpo graso de origen vegetal, creada a partir de aceites vegetales por lo que se usa en repostería vegana, mientras que la mantequilla se realiza a partir de la nata de la leche de origen animal. Esperamos haber aclarado tu confusión. 🙂