Sin gluten
15 noviembre, 2018
En este curso aprenderemos a hacer una cesta de isomalt y conoceremos que materiales nos ayudarán como soporte para crear nuestra pieza de caramelo
23 octubre, 2018
En este curso vamos a realizar mazapán, una elaboración típica de navidad pero que tiene muchas otras utilidades.
21 septiembre, 2018
En este curso vamos a aprender a hacer mermelada vegana de fresas, rica y fácil.
21 septiembre, 2018
En este curso vamos a aprender a hacer una mousse de chocolate viendo los ingredientes veganos altenativos.
20 septiembre, 2018
En este curso vamos a aprender a hacer una glasa muerta para utilizarla como glaseado en infinidad de dulces veganos y no veganos.
10 septiembre, 2018
En este curso aprenderemos a hacer varios tipos de frutas con isomalt, veremos como dar realismo a nuestras piezas y como crear textura.
13 agosto, 2018
En este curso aprenderemos a modelar una sencillísima margarita con pasta de goma para completar un bonito arreglo floral de estilo silvestre.
6 agosto, 2018
En este curso vamos a aprender a modelar en pasta de flores o pasta de goma una vistosa y alegre gerbera, ideal para completar nuestros arreglos florales.
28 junio, 2018
En este curso aprenderemos a hacer un cisne de isomalt con la técnica de soplado.