Cisne - Sweetit Academy

Cisne

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Nivel Intermedio

Duración: 27:56

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¿Quieres aprender a crear una figura de cisne con la técnica de soplado en isomalt?

Si eres un amante de la repostería y te gusta experimentar con diferentes técnicas, este curso es perfecto para ti. De la mano de nuestra experta en caramelo isomal Mayte Rodriguez Gigante, aprenderás a crear un hermoso cisne con la técnica de soplado en isomalt, un tipo de caramelo que te permitirá crear piezas únicas y con un aspecto de cristal.

En este curso de nivel intermedio, Mayte te guiará a través de una lección en video en la que te mostrará paso a paso cómo crear esta figura de cisne con la técnica de soplado. Aprenderás a trabajar con el isomalt y a manipularlo con las manos para darle la forma deseada. También conocerás los diferentes materiales y herramientas que necesitarás para crear esta figura, así como algunos consejos y trucos para que tus piezas queden perfectas.

¿Qué aprenderás en este curso?

  • Aprenderás a trabajar con el isomalt, un tipo de caramelo que te permitirá crear piezas únicas y con un aspecto de cristal.
  • Conocerás los diferentes materiales y herramientas que necesitarás para crear esta figura de cisne con la técnica de soplado.
  • Aprenderás a manipular el isomalt con las manos para darle la forma deseada.
  • Conocerás algunos consejos y trucos para que tus piezas queden perfectas.

Este curso está pensado tanto para profesionales de la repostería como para aficionados que quieran aprender una técnica nueva y diferente. Con la ayuda de Mayte y sus años de experiencia en el mundo de la repostería, podrás crear una figura de cisne única y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades.

Al finalizar el curso, podrás realizar un cuestionario para evaluar tus conocimientos y obtener un diploma de aprovechamiento que acredite tu habilidad en la técnica de soplado en isomalt. Además, tendrás acceso a las dudas resueltas por el equipo de Sweetit para que puedas resolver cualquier pregunta o problema que tengas durante el curso.

¿Estás listo para aprender a crear una figura de cisne única y sorprendente con la técnica de soplado en isomalt? ¡Inscríbete ahora en nuestro curso y comienza a crear tus propias piezas de caramelo con aspecto de cristal!

Materiales

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Ingredientes o receta

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Tips y consejos

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Para obtener tu DIPLOMA,  completa el cuestionario

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