Bizcocho de plátano y chispas de chocolate
Nivel Iniciación
Duración: 12:27
¿Quieres aprender a realizar este bizcocho que te servirá para tus tartas decoradas?
¿Quieres aprender a hacer un bizcocho de plátano y chispas de chocolate espectacular?
En Sweetit, estamos emocionados de presentar nuestro curso online de repostería con Carmen Montero de Espinosa (deunbocado), experta en tartas decoradas y flores de azúcar. En este curso, Carmen te enseñará cómo hacer un bizcocho de plátano y chispas de chocolate que será el favorito de toda la familia. ¿Te animas a descubrir más?
La combinación perfecta de plátano y chocolate
Adorarás este bizcocho aunque el plátano no sea tu fruta preferida. La combinación con las chispas de chocolate, lo extremadamente húmedo y cremoso que es y el aroma que desprende, hacen de él un postre perfecto para cualquier ocasión. Este bizcocho es ideal para disfrutarlo solo o para preparar las mejores tartas rellenas que puedas imaginar.
Aprende los secretos para conseguir un bizcocho perfecto
En este curso, Carmen te guiará a través de cada paso del proceso de elaboración del bizcocho de plátano y chispas de chocolate, desde la presentación de los materiales e ingredientes, hasta la elaboración de la masa y los trucos y tips para obtener un resultado perfecto.
Perfecto para tartas rellenas o para comer solo
Este bizcocho es perfecto para rellenar tartas o para disfrutarlo solo como un dulce bocado. Descubre todos los secretos para conseguir la textura y consistencia adecuadas, así como los trucos para que el bizcocho quede esponjoso y húmedo.
Aprende de la mano de la mejor profesional en tartas decoradas y flores de azúcar
Carmen Montero de Espinosa (deunbocado) es una de las mejores profesionales en el mundo de la repostería, y ha compartido su experiencia con alumnos en todo el mundo. En este curso, Carmen te enseñará todos los secretos para conseguir un bizcocho de plátano y chispas de chocolate espectacular.
Obtén tu diploma de aprovechamiento al completar el cuestionario final
Al final del curso, tendrás la oportunidad de demostrar tus conocimientos completando un cuestionario final. Si lo completas, recibirás un diploma de aprovechamiento que acreditará tus habilidades en la elaboración de este delicioso bizcocho.
Accede a las dudas resueltas de otros alumnos y respuestas del equipo de Sweetit
En Sweetit queremos asegurarnos de que nuestros alumnos tengan todas sus dudas resueltas. Por eso, tendrás acceso a las preguntas y respuestas de otros alumnos que hayan realizado el curso y también podrás hacer tus preguntas al equipo de Sweetit.
¡No esperes más para aprender a hacer un bizcocho de plátano y chispas de chocolate espectacular!
Si eres un amante de la repostería y quieres aprender a hacer un bizcocho de plátano y chispas de chocolate con una textura y sabor inigualables, este curso es para ti. Aprende de la mano de la mejor profesional en tartas decoradas y flores de azúcar y conviértete en un experto en repostería. Apúntate ahora al curso online de Sweetit y descubre todos los secretos para conseguir un bizcocho de plátano y chispas de chocolate que será el favorito de todos. ¡Te esperamos!
Materiales
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Ingredientes o receta
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Tips y consejos
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Para obtener tu DIPLOMA, completa el cuestionario
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4 Comments
Hola en los ingredientes no sale el azucar , que cantidad es ? gracias
Hola Gemma!
Gracias por avisarnos! Estaba oculta la cantidad de azúcar ☺️
Ya lo tienes corregido.
Un abrazo!
Si en vez de utilizar azúcar quisiera usar edulcorante cuanto seria?
Hola Manuel!
El azúcar no solo proporciona dulzor a una receta, sino que también desempeña un papel importante en su textura, volumen, color y en la caramelización durante el horneado. En muchas recetas, el azúcar actúa como un agente ablandador y humectante, lo que contribuye a la suavidad y humedad del producto.
Si estás considerando reemplazar el azúcar por edulcorante, contemplando sólo el dulzor del bizcocho, es importante tener en cuenta que no todos los edulcorantes endulzan de la misma manera ni tienen los mismos efectos en la textura y el sabor final del producto horneado.
Si tienes alguna otra pregunta o necesitas más ayuda, no dudes en decírmelo.
Un saludo!