Qué es el Isomalt
Nivel Iniciación
Duración: 03:59
¿Quieres ver todos los cursos?
¿Alguna vez has oído hablar del isomalt?
Si no lo has hecho, no te preocupes, ¡estás en el lugar correcto! En este post te contaré todo lo que necesitas saber sobre esta materia y cómo puedes aprender a trabajar con ella en el curso online de Mayte Rodriguez Gigante, experta en isomalt y creadora de increíbles piezas de arte comestibles.
¿Qué es el isomalt?
El isomalt es un tipo de azúcar que se utiliza en la creación de decoraciones y esculturas de azúcar. A diferencia del azúcar regular, el isomalt tiene una mayor resistencia al calor y es menos propenso a la humedad, lo que lo hace ideal para trabajar en piezas que requieren de precisión y durabilidad. Además, el isomalt es un ingrediente bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción más saludable que otros tipos de azúcar.
¿Por qué debería aprender a trabajar con isomalt?
Si eres un amante de la repostería o simplemente te gusta experimentar con diferentes técnicas y materiales, el isomalt es definitivamente algo que debes probar. Con el curso online de Mayte Rodriguez Gigante, aprenderás las técnicas básicas para trabajar con isomalt y crearás piezas impresionantes, como flores, lazos, decoraciones y mucho más. Además, el isomalt se está convirtiendo en una tendencia cada vez más popular en el mundo de la repostería y la decoración de pasteles, por lo que aprender a trabajar con él te dará una ventaja competitiva y te permitirá ofrecer productos únicos y de alta calidad.
¿Qué aprenderás en el curso online de Mayte Rodriguez Gigante?
En este curso, conocerás qué es el isomalt y sus principales características. Además, tendrás acceso a un cuestionario para evaluar tu conocimiento.
¿Por qué elegir el curso online de Mayte Rodriguez Gigante?
Mayte es una experta en isomalt con años de experiencia y un portafolio impresionante de piezas de arte comestibles. En su curso online, comparte todo su conocimiento y técnicas con sus estudiantes de manera clara y concisa. Además, el curso está diseñado para adaptarse a tu ritmo de aprendizaje, por lo que puedes tomarlo a tu propio ritmo y en cualquier momento y lugar.
En resumen, el curso online de Mayte Rodriguez Gigante es la opción perfecta para aquellos que quieren aprender a trabajar con isomalt y crear piezas de arte comestibles impresionantes. Aprenderás de la mano de una experta, tendrás acceso a recursos y consejos útiles. ¡No esperes más para inscribirte y empezar a crear tus propias piezas de isomalt!
Materiales
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Ingredientes o receta
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Tips y consejos
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Para obtener tu DIPLOMA, completa el cuestionario
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Galería
Aprende repostería creativa con Sweetit
El único límite es tu imaginación
Acceso desde cualquier dispositivo
Disfruta de nuestros cursos desde cualquier lugar; solo necesitas un dispositivo complatible y conexión a internet
Buscador
Encuentra lo que te interesa de forma fácil y empieza a aprender.
Profesorado
Estás en las mejores manos, porque nuestros profesores tienen una amplia y contrastada experiencia.
Creatividad
Las mejores técnicas para realizar repostería creativa.
¡Más de 1000 horas en vídeo!
Nuestro compromiso es darte lo mejor de los mejores. Con nosotros aprenderás técnicas y elaboraciones increíbles.
Únete a nuestra comunidad en Facebook
Comparte tu experiencia y recibe el feedback de profesores y compañeros.
9 Comments
Me gustaría saber el tiempo aproximado que se conserva el isomalt de esta forma.
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Hola Gema!
El isomalt,
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales Un abrazo!
Osea los trabajos o decoraciones
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Hola María Esther!
Gracias por tu pregunta!
Si dejamos la pieza
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales Puedes ver cómo conservar las piezas todo el tiempo que quieras en los cursos que tienes en la guía de isomalt sobre conservación de las piezas. Un abrazo!
Hola, necesito hacer varias consultas
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Hola Carolina!
Vamos a contestar a tus preguntas, pero lo primero es que te quedes totalmente tranquila con su uso.
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Espero que tengas resueltas tus dudas.
Un abrazo!
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales varios minutos en cocción
Hola Carolina!
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Un abrazo!
Gracias por las respuestas
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales