Formas sencillas sopladas

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¿Quieres aprender de la mano de la mejor experta en caramelo Isomalt del mercado?

Mayte Rodriguez Gigante, nuestra experta en caramelo Isomalt, te enseñará cómo crear formas sencillas en isomalt con la técnica de soplado, una técnica muy utilizada en la repostería creativa y que puede dar un toque espectacular a tus creaciones.

Este curso consta de una lección en video, en la que Mayte te mostrará paso a paso cómo crear estas formas sencillas en isomalt con la técnica de soplado. Además, te explicará los materiales y utensilios necesarios para el curso, así como todo lo que necesitas para realizar la pieza.

¿Qué aprenderás en este curso?

• Cómo preparar el isomalt y mantenerlo a la temperatura adecuada para la técnica de soplado.
• Cómo crear formas sencillas con la técnica de soplado.
• Qué hacer con la pieza antes de empezar a soplar y cómo retirar la pieza después de soplar.
• Consejos y trucos para conseguir una pieza perfecta.

Este curso está pensado tanto para profesionales como para amateurs, ya que Mayte te guiará durante todo el proceso de elaboración y te dará tips y consejos para conseguir una pieza perfecta.

Una vez finalizado el curso, podrás realizar un cuestionario para evaluar tu conocimiento y, si lo completas, obtendrás un diploma de aprovechamiento. Además, podrás acceder a las dudas resueltas de los alumnos por el equipo de sweetit para cualquier consulta que tengas.

Así que si quieres aprender una técnica que te permitirá crear piezas impresionantes en isomalt, no lo dudes y apúntate a este curso de formas sencillas en isomalt con la técnica de soplado de la mano de Mayte Rodriguez Gigante, nuestra experta en caramelo Isomalt.