Horneado de galletas con distintas formas
Nivel Intermedio
Duración: 03:37
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¡Ven a nuestro curso online de galletas decoradas con Maribel Ríos! En este curso aprenderás a hornear galletas curvas, esféricas, tronco o pilar y cordón de galleta. Te enseñaremos los mejores tips para meterlas en el horno, dónde hornearlas y cómo prepararlas para continuar con la decoración.
Aprenderás a hornear galletas con la mejor experta del momento. Maribel Ríos es una pastelera profesional con más de 10 años de experiencia. Su experiencia y conocimientos harán que aprendas de forma rápida y sencilla.
En este curso tendrás acceso a una lección en video en la que se realiza una presentación de materiales e ingredientes, se van realizando la elaboración y se dan tips durante el curso. El curso está pensado tanto para profesionales que quieran sorprender a sus clientes, como para amateurs.
Nuestra experta te enseñará:
- Cómo meter las galletas en el horno
- Dónde hornearlas
- Cómo prepararlas para continuar con la decoración
- Tips para hacer galletas más consistentes
- Consejos para conseguir mejores resultados
Además, tendrás acceso a las dudas resueltas de los alumnos por el equipo de Sweetit. Al finalizar el curso, obtendrás un cuestionario que cuando se rellena emite un diploma de aprovechamiento.
¡No esperes más! Esta es tu oportunidad de aprender a hornear galletas curvas, esféricas, con forma de tronco o pilar o cordón con la mejor experta. ¡Aprende los mejores trucos para hacer las mejores galletas! ¡No te arrepentirás!
Tips y consejos
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2 Comments
En este video no dice cual es el momento óptimo para lijar los bordes de las galletas y se pregunta en el cuestionario, tampoco dice como se deben guardar las galletas curvas y también se pregunta. En los tips y consejos tampoco se indica esto. Los videos son tan cortos que en realidad a uds mismos al parecer se les dificulta el tema de las preguntas. En los cuestionarios si te equivocas tampoco te dice en que fue y que es lo correcto…deberian pues asi uno sabe cual fue el error..
Hola Grisel!
Gracias por ponerte en contacto con nosotros!
Vamos a intentar aclararte tus dudas. Existen ciertas preguntas que, aunque no se indiquen explícitamente en el curso están pensadas para que el alumno utilice la lógica para encontrar soluciones adecuadas. En el caso que nos indicas,
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales Un abrazo!