Técnica de colado - Sweetit Academy

Técnica de colado

tecnica de colado isomalt caramelo

Nivel Iniciación

Duración: 21:28

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¿Quieres aprender a crear diseños impresionantes con la técnica de colado en Isomalt?

Descubre la técnica de colado en Isomalt con nuestra experta en caramelo isomal Mayte Rodriguez Gigante

¡Bienvenidos al curso de colado en Isomalt! En este curso, Mayte te enseñará todos los secretos para crear diseños impresionantes con la técnica de colado en Isomalt. Aprenderás desde cómo debe estar el Isomalt hasta qué tipos de moldes puedes utilizar para lograr los mejores resultados.

Descubre cómo debe estar el Isomalt y qué hacer cuando lo vertemos

La clave para lograr piezas perfectas con la técnica de colado en Isomalt es conocer las temperaturas adecuadas. Mayte te explicará paso a paso cómo debe estar el Isomalt antes de verterlo y qué debes hacer siempre que lo viertas.

Aprende qué tipo de jarra utilizar para lograr los mejores resultados

La elección de la jarra correcta puede marcar una gran diferencia en tu seguridad a la hora de trabajar el Isomalt. En este curso, Mayte te enseñará qué tipo de jarra debes utilizar para lograr los mejores resultados.

Descubre qué tipos de moldes puedes utilizar con esta técnica Con la técnica de colado en Isomalt, puedes utilizar diferentes tipos de moldes para crear piezas impresionantes. En este curso, Mayte te mostrará diferentes tipos de moldes y te explicará cómo utilizarlos para lograr los mejores resultados.

Aprende cómo tratar ciertos moldes para poder utilizarlos 

En ocasiones, algunos moldes pueden ser un poco complicados de utilizar con la técnica de colado en Isomalt. Pero no te preocupes, en este curso Mayte te explicará cómo tratar ciertos moldes para poder utilizarlos y que desmolden perfectamente.

Además, en este curso podrás disfrutar de una lección en video en la que Mayte te mostrará paso a paso cómo realizar la técnica de colado en Isomalt. También tendrás acceso a una lista de materiales y utensilios que necesitarás para el curso.

No te pierdas la oportunidad de aprender la técnica de colado en Isomalt de la mano de nuestra experta Mayte Rodriguez Gigante. Al finalizar el curso, tendrás acceso a un cuestionario para evaluar tus conocimientos y obtener un diploma de aprovechamiento. Y si tienes alguna duda, podrás acceder a las dudas resueltas de los alumnos por el equipo de Sweetit.

¡Inscríbete ahora y conviértete en un experto en la técnica de colado en Isomalt!

Materiales

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Ingredientes o receta

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Tips y consejos

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2 Comments

  1. Quiero saber si el curso es oline

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