Nivel Iniciación archivos - Página 14 de 20 - Sweetit Academy escuela de repostería y pastelería online

Nivel Iniciación

18 junio, 2018

Elabora un Auténtico Bizcocho Red Velvet con Carmen Montero

En este curso vamos a aprender a hacer un bizcocho Red Velvet, ideal para vuestras tartas fondant.
18 junio, 2018

Teñido de Glasa Real: Aprende con la Experta Maribel Ríos

En este curso veremos como teñir la glasa real con colorantes alimentarios
18 junio, 2018

Dominando el Arte del Drip Cake con Macarons y Flores Naturales con Carmen Montero

En este curso aprenderemos a preparar una tarta tipo Drip, decorada con flores naturales. Además veremos como proteger la flor para que su colocación sobre la tarta sea segura.
18 junio, 2018

Glasa real con merengue

En este curso veremos como se hace la glasa real con merengue en polvo
18 junio, 2018

Glasa con albúmina

En este curso aprenderemos a hacer la glasa madre.
18 junio, 2018

Masa galleta de jengibre

En este curso aprenderemos a elaborar la masa de galleta de jengibre, especialmente indicada para zonas húmedas, y para realizar estructuras de galletas en 3d.
18 junio, 2018

Calabacín

En este curso vamos a aprender a hacer un calabacín para decorar nuestra cesta de hortalizas.
15 junio, 2018

Cómo arreglar chocolate plástico cortado

En este curso vamos a aprender a arreglar nuestro chocolate plástico si se nos corta.
14 junio, 2018

Ojos de Isomalt

En este curso aprenderemos a hacer ojos de isomalt utilizando multitransfer con la técnica de colado.
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