Nivel Avanzado
6 febrero, 2019
En este curso aprenderemos a realizar un bombón cremoso tipo ferrero. Lo decoraremos para que puedas sorprender a tu pareja o invitados.
10 diciembre, 2018
En este curso vamos a aprender a hacer una tarta Reno navideño con decoraciones de caramelo, papel de arroz, chocolate plástico y fondant, juntando las técnicas de Mayte Rodríguez y Carmen Montero
10 diciembre, 2018
En este curso vamos a aprender a hacer una casita de caramelo en 3D, decorándola para navidad. La pintaremos y te enseñaremos a decorarla.
21 noviembre, 2018
En este curso Paolo nos enseñará a preparar unas raíces de chocolate ideales para terminar de decorar nuestros dulces y elaboraciones.
15 noviembre, 2018
En este curso aprenderemos a hacer una cesta de isomalt y conoceremos que materiales nos ayudarán como soporte para crear nuestra pieza de caramelo
23 octubre, 2018
En este curso vamos a realizar pan de muerto de chocolate y de mazapán. Es un dulce típico del día de muertos de México
17 octubre, 2018
En este curso aprenderemos a hacer una tarta tallada en bizcocho de un Frankie,ideal para halloween.
17 octubre, 2018
En este curso aprenderemos a modelar a nuestro Frankie en chocolate plástico y veremos como darle color. Esta pieza es ideal para halloween.
21 septiembre, 2018
En este curso vamos a aprender a hacer una trenza de canela, una versión vegana sabrosísima del cinnamon roll.