Buttercream
Nivel Iniciación
Duración: 08:35
¿Quieres ver todos los cursos?
¿Qué vas a aprender con este curso?
En este curso vamos a aprender a preparar una buttercream o crema de mantequilla clásica de relleno para nuestras tartas o para cobertura de nuestros cupcakes.
Materiales
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Ingredientes o receta
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Tips y consejos
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Para obtener tu DIPLOMA, completa el cuestionario
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Galería
Aprende repostería creativa con Sweetit
El único límite es tu imaginación
Acceso desde cualquier dispositivo
Disfruta de nuestros cursos desde cualquier lugar; solo necesitas un dispositivo complatible y conexión a internet
Buscador
Encuentra lo que te interesa de forma fácil y empieza a aprender.
Profesorado
Estás en las mejores manos, porque nuestros profesores tienen una amplia y contrastada experiencia.
Creatividad
Las mejores técnicas para realizar repostería creativa.
¡Más de 1000 horas en vídeo!
Nuestro compromiso es darte lo mejor de los mejores. Con nosotros aprenderás técnicas y elaboraciones increíbles.
Únete a nuestra comunidad en Facebook
Comparte tu experiencia y recibe el feedback de profesores y compañeros.
4 Comments
Buenas tardes:
Cuando elaboro una buttercream de color intenso, hay muchas veces que al pasar el alisador para dejar una superficie lisa, la superficie de la buttercream me hace una especia de «aguas» en el color.
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Aprovecho la consulta para preguntaros si existe alguna manera de teñir una buttercream y que no destiña al comerla. Acabamos muchas veces con los dientes y lengua de colores, sobre todo en colores oscuros. Es un poco desagradable.
Muchisimas gracias
Hola Ana María!
Gracias por ponerte en contacto con nosotros.
¿Que tipo de buttercream realizas? Has probado
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Respecto a que destiñan los colorantes,
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Si tienes alguna otra duda nos comentas! 😘
Dulces días!
Hola!
En el vídeo, al no añadirle
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales
Saludos!
Hola Noemí!
Gracias por tu pregunta! Hemos modificado los tips y consejos para clarificar tus dudas.
Cualquier cosa que necesites nos comentas!
Un abrazo!