Cobertura de ganache - Sweetit

Cobertura de ganache

COBERTURA DE GANACHE para tarta

Nivel Iniciación

Duración: 06:43





¿Qué vas a aprender con este curso?

En este curso aprenderemos a cubrir un layer cake con ganache de chocolate para crear una película totalmente lisa sobre la superficie de nuestras tartas, facilitando así la colocación del fondant.

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