Cobertura de ganache
Nivel Iniciación
Duración: 06:43
¿Quieres ver todos los cursos?
¿Quieres aprender a crear una cobertura de ganache de chocolate perfectamente lisa para tus tartas?
¡Entonces este curso online de nuestra experta en repostería, Carmen Montero de Espinosa, es para ti!
En este curso, aprenderás a cubrir un layer cake con ganache de chocolate, creando una película completamente lisa sobre la superficie de tus tartas. De esta manera, facilitarás la colocación del fondant y obtendrás una tarta profesional y espectacular.
¿Te gustaría conocer los secretos para crear una cobertura de ganache de chocolate perfecta y sin imperfecciones? Carmen te guiará paso a paso en este curso, mostrándote los trucos para crear una superficie lisa y uniforme en tus tartas. Además, aprenderás a trabajar con el chocolate de manera eficiente y sin errores, garantizando que tus tartas sean siempre un éxito.
¿Quieres destacar entre los demás y sorprender a tus seres queridos con tartas increíbles? ¡Este curso es para ti!
Con los consejos y trucos exclusivos que Carmen comparte en este curso, serás capaz de crear una tarta perfectamente cubierta con ganache de chocolate y lista para decorar con fondant o cualquier otra decoración que desees. Además, encontrarás un cuestionario para evaluar tu conocimiento y asegurarte de que has entendido todo lo que se ha enseñado en el curso.
Este curso está diseñado para que puedas seguirlo a tu propio ritmo y en el momento que mejor te convenga.
En resumen, el curso de cobertura de ganache para tartas de Carmen Montero de Espinosa es la oportunidad perfecta para mejorar tus habilidades en repostería y crear tartas espectaculares y profesionales. No esperes más y ¡apúntate ya!
Materiales
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Ingredientes o receta
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Tips y consejos
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Para obtener tu DIPLOMA, completa el cuestionario
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Galería
Aprende repostería creativa con Sweetit
El único límite es tu imaginación
Acceso desde cualquier dispositivo
Disfruta de nuestros cursos desde cualquier lugar; solo necesitas un dispositivo complatible y conexión a internet
Buscador
Encuentra lo que te interesa de forma fácil y empieza a aprender.
Profesorado
Estás en las mejores manos, porque nuestros profesores tienen una amplia y contrastada experiencia.
Creatividad
Las mejores técnicas para realizar repostería creativa.
¡Más de 1000 horas en vídeo!
Nuestro compromiso es darte lo mejor de los mejores. Con nosotros aprenderás técnicas y elaboraciones increíbles.
Únete a nuestra comunidad en Facebook
Comparte tu experiencia y recibe el feedback de profesores y compañeros.
2 Comments
Buenos días:
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales Como lo soluciono?
Hola María del Carmen!
Lo que comentas que el chocolate no endurecía y arrastraba la buttercream es porque
Respuestas sólo para suscriptores anuales o mensuales Ya nos comentas que tal te fue! Un abrazo!